한국보다 일본 현지의 라멘 가격이 저렴한 이유 중 하나.jpg
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라멘이 일본 음식이라서 현지에서는 한국보다 재료 수급이 원활하기 때문에
재료원가 자체가 한국보다 낮아서 저렴한 것도 있겠지만,
한국보다 일본 현지의 빨리 먹는 라멘 식문화 때문에
회전률이 한국의 2배정도라서
높은 회전률로 단가를 낮출 수 있다고
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댓글
2
킴그레님의 댓글
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킴그레 - 작성일
저거 땜에 브랜드 라멘집 요즘 잘 안가게 됨... 그냥 동네 가게 들어가서 맘편하게 천천히 먹는게 낫지
2,128 럭키포인트 당첨!
기수스님의 댓글
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기수스 - 작성일
줄 한시간 서서 먹어봤는데
그런대로 맛있긴 하더라
그런대로 맛있긴 하더라
